Как выбрать кофе?

0
92

Люди делятся на два типа: те, кто любят чай и фанаты кофе. Относить себя можно и к тому, и к другому, но неплохо было бы ориентироваться во всех этих направлениях и при выборе заветного напитка точно знать, какой именно подходит к требованиям. Эта статья будет специально для второго типа – кофеманы, подключайтесь к обсуждению. Сегодня выберем сайт http://avtmarket.com.ua/.

Во-первых, хотелось бы сказать, что однозначного ответа на данный вопрос нет. Просто не нужно отказываться от помощи профессионалов в данной сфере и, по возможности, неплохо было бы посоветоваться с людьми, чья работа тесно связана с выбором кофе.

Во-вторых, хотелось бы дать несколько стандартных советов, которые помогут вам при выборе и хранении заветного напитка. Необходимо отдавать предпочтение смеси в коробке или же стеклянной, алюминиевой банке. Уже неоднократно доказано, что кофе в полиэтилене теряет свойство и теряет неповторимый вкус. Также, нужно помнить про срок годности – у кофе он составляет год или два. Дольше положенного срока хранить строго запрещено, несмотря на то, что он может выглядеть более менее хорошо.

Теперь хотелось бы поскорее перейти к самому выбору и критериям оценки зёрен для напитка. Самыми распространёнными являются арабика и робуста.

Арабика производится в очень больших объёмах, имеет терпкий запах, и очень приятный вкус с небольшой горечью. Некоторые его виды могут иметь мягкий сладкий вкус.

Робуста же производится в намного меньших объёмах, но несмотря на это, также пользуется популярностью. Её от арабики отличает большое содержание кофеина – примерно в три раза больше, нежели в арабике. Этот вид достаточно неприхотлив в выращивании, совершенно не требует должных погодных или природных условий. Вы вкусе могут отличаться немного сухофруктов, возможно некоторые нотки шоколада. Готовый напиток также отличается плотной консистенцией, как и стойкой крема.

Теперь, когда в статье разобраны основные свойства напитка, можно чётко определиться, что подходит. От себя бы хотелось добавить, что в любом случае кофе достаточно приятный напиток, и в итоговом варианте главное – не переборщить с сахаром, и тогда должно всё прекрасно получиться.