Как выбрать ресторан китайской кухни?

0
70

Рестораны китайской кухни уже давно полюбились людям по всему миру. В каждом городе можно встретить хотя бы одно заведение, где вас угостят необычными азиатскими деликатесами. Только в лучшем ресторане вы сможете насладиться настоящими китайскими изысками, пронизанными древней философией.

Чтобы выбрать самое лучшее место и попробовать правильно приготовленные блюда, обратите внимание на следующее:

  • Меню. Если оно будет наполнено блюдами и закусками из разных провинций Китая, изобиловать количеством различных видов мяса, рыбы, моллюсков и насекомых – перед вами хороший китайский ресторан. Один из самых лучших-ресторан Гонконг. Подробнее о меню ресторана Гонконг можно узнать на официальном сайте.
  • Хорошо, когда возможно выбирать степень остроты и прожарки блюда.
  • Расположение ресторана тоже играет роль. Заведения в престижных районах и туристических зонах, зачастую, делают все, чтобы их репутация была самой лучшей.
  • Обратите внимание на обслуживающий персонал.
  • Интерьер должен передавать атмосферу востока, быть уютным и нарядным.
  • Поинтересуйтесь уровнем мастерства шеф-повара. Почитайте отзывы посетителей.
  • Выбирайте место с хорошим рейтингом, известное по всему городу.
  • Изучите рецензии критиков о данном ресторане.
  • Расспросите друзей и знакомых. Порой это самый надежный источник.

Какие блюда нужно обязательно заказать:

  • луковые лепешки. Хрустящие и очень вкусные. Внутри зеленый лук.
  • Утка по – пекински. Нежное мясо с хрустящей кожицей. Китайцы ее с соусом, заворачивая в лепешку.
  • Свинина, тушенная с овощами, грибами и чесноком в остром соусе.
  • Жареная куриная грудка с овощами, горошком и кунжутом.
  • Китайский гамбургер. Популярная разновидность уличной еды.
  • Бао. Круглые большие пельмешки на пару с мясом или мякотью краба.
  • Тушка курицы фаршированная свининой и грибами, обернутая листьями лотоса. Сверху все это обмазывают глиной и запекают. Перед тем, как начать есть, глиняный панцырь убирают.
  • Лапша с соусом чили, маринованными овощами и свиным фаршем.
  • Сладкая барбекю свинина в нежной булочке .
  • Шумаи. Пельмешки с мясом, морепродуктами или овощные.
  • Свинина в кисло-сладком соусе.